#19. Kue mangkok (apem) mekar no Tape anti gagal
Makan apem ini sambil dicocol kelapa parut yg di campur sejumput garam.. Enak banget dimakan hangat2 di saat cuaca dingin atau lagi ujan..😌😌😌
Resep ini adaptasi dr mbak "Haeni's kitchen" Yg saya ubah air panasnya dengan santan panas karna sy pingin rasa2 gurih jajanan ndeso tempo doeloe😅😅😅
#19. Kue mangkok (apem) mekar no Tape anti gagal
Makan apem ini sambil dicocol kelapa parut yg di campur sejumput garam.. Enak banget dimakan hangat2 di saat cuaca dingin atau lagi ujan..😌😌😌
Resep ini adaptasi dr mbak "Haeni's kitchen" Yg saya ubah air panasnya dengan santan panas karna sy pingin rasa2 gurih jajanan ndeso tempo doeloe😅😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan dengan daun pandan hingga mendidih kemudian matikan api.. Masukka gula pasir. Aduk hingga gula larut.
- 2
Campur semua bahan kering kecuali baking powder. Lalu tuang larutan gula santan kedalam adonan kering.. Aduk hingga rata tdk bergerindil
- 3
Diamkan adonan selama 30 menit tutupi mangkoknya yaaa..
- 4
Setelah didiamkan, Masukkan baking powder aduk rata. Kemudian Bagi adonan menjadi bbrapa wadah lalu beri pasta perasa atau hanya pewarna sesuai selera.
- 5
Panaskan dulu kukusan hingga mendidih.. Lalu tuang kedalam cetakan.. Kukus selama 20menit kemudian angkat dan hidangkan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)