الخطوات
- 1
نجهز إناء كبير نسكب الدقيق ونفتح فتحة في الوسط نضع الخميرة والملح ونعجنها بالماء الدافئ
- 2
نعملهم على شكل كويرات مع إضافة الزيت ندهنهم
- 3
نسخن المقلاة بها زيت ونضيف البصل المفروم
- 4
نضيف الكفتة مع إضافة التوابل المذكورة
- 5
عندما ينضج الكل نمسك العجين وندلكها دائريا ونضع الحشوة
- 6
نلفها هكذا
- 7
ثم تكون على شكل مربع
- 8
ثم نضعهم في صحن كبير به زيت جانبا ونسخن المقلاة جيدا
- 9
عندما تسخن المقلاة نكبرها حتى تصبح على هذا الشكل↓/ونضعها على المقلاة بدون زيت حتى تتحمر
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ma/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/803097











التعليقات