Cara Membuat
- 1
Cuci beras ketan dua sampai tiga kali. Cukup untuk menghilangkan kotoran gabah yang mengambang. Lalu rendam beras ketan satu jam. Setelah satu jam buang airnya kemudian tiriskan tiriskan.
- 2
Kukus beras ketan tadi sampai matang. Sesudah matang angkat lalu dinginkan.
- 3
Haluskan ragi tape. Sesudah ketan dingin taburkan ragi, campur sampai rata.
- 4
Masukkan campuran tadi ke dalam wadah lalu tutup rapat. Fermentasikan dua sampai tiga hari.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8033876









Komentar