Crispy chicken popcorn (menu anak)
Ini dapet dari resepnya ci xanders kitchen, sebelum ini goreng tepung selalu kurang enak dan gak renyah. Semenjak dpt resepnya ci sanders yg “ikan goreng tepung renyah” baru kali ini goreng tepung selalu renyah.. 🥰 ini sy tambahin wortel aja biar anak mkn ada sayurnya walopun sedikit 😋
Crispy chicken popcorn (menu anak)
Ini dapet dari resepnya ci xanders kitchen, sebelum ini goreng tepung selalu kurang enak dan gak renyah. Semenjak dpt resepnya ci sanders yg “ikan goreng tepung renyah” baru kali ini goreng tepung selalu renyah.. 🥰 ini sy tambahin wortel aja biar anak mkn ada sayurnya walopun sedikit 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dan potong2 ayam sesuai selera, sy potong kecil2 sekitar 1cm
- 2
Campur ayam dgn bawang putih halus, merica, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Diamkan sekitar 1 jam di kulkas bawah atau blh jg semalaman.
- 3
Keluarkan ayam dr kulkas sekitar 15 mnit.
- 4
Campur telur dgn sedikit wortel parut.
- 5
Panaskan minyak goreng. Klo bs pake minyak agak banyak / deep fry lbh bagus.
- 6
Celup ayam di telur yg sdh tercampur wortel. wortel yg menempel di ayam jgn terlalu tebal, cukup sedikit saja biar ga copot2 pas digoreng.
- 7
Celup ke adonan tepung, cubit2 spy keriting dan tepung menempel dgn baik, lgsg goreng di minyak panas. (Kompor induksi pakai suhu frying 180 drajat)
- 8
Goreng sampai matang dan kuning kecoklatan.
- 9
Angkat dan tiriskan minyaknya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar