لازانيا باللحمة المفرومة

Name: لازانيا باللحمة المفرومة
Yield: ٦
Cuisine: لبنانية
Ingredients: 0.5 ك معكرونة لازاتيا; 0.5 ك لحمة مفرومة; بصلتين مفرومين ناعم; جزرة مبروشة; حبة بطاطا مقطعة مكعبات صغار; حبتين فليفلة خضره مكعبات; 1 ملعقة كبيرة اوريغانو; مكعب ماجي; كاس كبير صلصة طماطم; رشة فلفل; رشة بهار; جبنة موزاريلا; 1 ليتر حليب; ملعقتين كبار زبدة; 4 ملاعق طحين; رشة فلفل ابيض; 0.5 ملعقة صغيرة جوزة الطيب

Abo Anoor @ChifWajih85

بريطانيا. مدينة بيرمنجهام. مقاطعة ستافورد شاير

#أكلات_بالطماطم وصفة طيبة ودسمة 😋😋😋 باللحمة المفرومة والخضار

اقرأ المزيد...

لازانيا باللحمة المفرومة

Abo Anoor @ChifWajih85

بريطانيا. مدينة بيرمنجهام. مقاطعة ستافورد شاير

#أكلات_بالطماطم وصفة طيبة ودسمة 😋😋😋 باللحمة المفرومة والخضار

تم الحفظ

المكوّنات

0.5 كمعكرونة لازاتيا
0.5 كلحمة مفرومة
بصلتين مفرومين ناعم
جزرة مبروشة
حبةبطاطا مقطعة مكعبات صغار
حبتينفليفلة خضره مكعبات
1 ملعقة كبيرةاوريغانو
مكعبماجي
كاس كبيرصلصة طماطم
رشةفلفل
رشةبهار
جبنة موزاريلا
للبشاميل:
1 ليترحليب
ملعقتين كبارزبدة
4 ملاعقطحين
رشةفلفل ابيض
0.5 ملعقة صغيرةجوزة الطيب

تم الحفظ

الخطوات

1

اول خطوة: بنسلق المعكرونة بالماء مع رشة ملح وشوية زيت وبعدها بنبردها بالماء مظبوط.
2

تاني خطوة: بنحط شوية زيت وبنقلي البطاطا والجزر وبعدا بنضيف الفليفلة والبصل وبس بلشو يدبلو بنضيف اللحمة مع ملعقة اوريغانو ومكعب الماجي ورشة بهار ورشة فلفل وبنضيف حوالي كاسة كبيرة صلصة طماطم وبخليهم دقيقتين وبنطفي.
3

تالت خطوة: بنذوب الزبدة وبنضيف الطحين مع التحريك المستمر حتى يصير لونهم ذهبي وبنبدا نضيف الحليب مع التحريك وبس بلشو يغلو بنضيف جوزة الطيب مع رشة بهار ابيض وبس صار الخليط سميك بنطفي النار.
4

رابع خطوة التحضير: بنجيب بايريكس بنحط شوية صلصة بشاميل وبنحط طبقة معكرونة وبنضيف طبقة لحمة وشوية بشاميل وبنرجع بنضيف طبقات معكرونة ولحمة وبشاميل حتى نخلص وبضيف اخر شي بقية البشاميل وبعدها جبنة الموزاريلا وعلى الفرن نصف ساعة وبنحمرها شوي وبنطلعها.
5

وصحة وهنا😋😋..