Fried Chicken / Chicken Strip ala KFC

Name: Fried Chicken / Chicken Strip ala KFC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram dada ayam (potong strip memanjang); Tepung Serbaguna Golden Crispy (aku pakai merk Sajiku); 100 ml air dingin (air es); secukupnya Minyak goreng

Yosephine 🌸 @yosephine100

Tangerang

Aku doyann banget fried chicken. Kalau beli kan kita ngga tau ya bahan yg dipake apa aja, nah jadi aku bikin sendiri aja. Rasanya enakk bngt! Crunchy! Ini bahannya sangat amat sederhana! Cuss Eksekusiii!!

Lebih banyak

Fried Chicken / Chicken Strip ala KFC

Yosephine 🌸 @yosephine100

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramdada ayam (potong strip memanjang)
Tepung Serbaguna Golden Crispy (aku pakai merk Sajiku)
100 mlair dingin (air es)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dada ayam, lalu potong-potong. Klo aku, potong memanjang seperti strip.
2

Adonan Kering : Tuangkan setengah bungkus terigu serbaguna pada ayam yg telah dipotong-potong.
3

Adonan Basah : ambil wadah terpisah, tuangkan air es dan tambahkan 5 sdm terigu serbaguna. Aduk hingga rata.
4

Ambil beberapa ayam di adonan kering, campurkan ke adonan basah.
5

Tuangkan setengah bungkus lagi terigu serbaguna di wadah lain. Ambil ayam yg di adonan basah, campurkan lg ke wadah yg ada terigu serbaguna.
6

Panaskan minyak.
7

Cubit / pencet ayam yg ada diadonan kering tersebut, lalu langsung goreng hingga matang.
8

Ketika sudah matang, angkat lalu tiriskan. Sajikan ya selagi hangat. Selamat menikmati.