Ayam Bakar Padang Teflon Simple

Cory Rahmaniah @ibukcory19
Source : Ria Flux
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Ayam Bakar Padang Teflon Simple
Source : Ria Flux
#cookpadcommunity_bandung
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Blender semua bahan bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, salam, daun jeruk, serai. Masukkan ayam dan kara. Tambahkan garam, gula n penyedap serta air secukupnya. Masak hingga air surut.
- 3
Tes rasa. Air sudah mulai surut. Matikan api dan diamkan.
- 4
Siapkan teflon yg sudah diolesi margarin atau minyak. Panggang ayam beserta bumbu hingga berubah warna. Angkat lalu pindahkan ke piring saji.
- 5
Ayam bakar padang versi ibuk siap disajikan. Teksturnya msh juicy tp luarnya agak dry. Empuk dan mantap pedasnya pas.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8047422









Komentar (8)