الخطوات
- 1
اولا هنغسل فراخ كويس ونصفيها وبعدين نحط عليها شويه ملح 'و فلفل اسمر تضعج بيها ونسييها شويه. ثانيه نكون غاسلين فريك كويس ونصفيه.
- 2
نجيب صينيه ونحط فيها شويه زين ومعلقه سمنة يسخنه وننزل ب فراخ تأخذ للون من وجهها ونقلب على ناحيه تانيه تأخذ للون ونطلعها في طبق على جنمب و في نفس صينيه ننزل ب البصل لحد مايوصل للون ذهبي وننزل عليه ب فراخ ونحط رشه سكر وبهارات ونضيف مياه ساخنه ونغطيها ونسييها من ربع ساعة ل نص ساعة فراخ تتدخل تلاث تربع سواء
- 3
نطلع فراخ بعد الوقت بتاعها وننزل ب الفريك و نقلب ونظبط ملح وممكن تحطي مرقه ماجي وننزل ب مكعبات طماطم وننزل و الفراخ عليها ونزودها برده مياه ساخنه مش كتير زي الأرز لا يكون فريك باين من الماء لحد ما يتشرب وطى نار عشان فريك يستوي كويس ممكن تتدخليها الفرن لو حابه
- 4
و بعدين تقديمها بطريقتك.. بهنا وشفاة على قلبكم بعد ما ستوي
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها










التعليقات