Pancake super lembut

Anakku suka minta dibikinin pancake. Tapi kadang pancake yg dibuat itu harus segera dimakan supaya tidak keras. Tapi setelah coba resep pancake lembut banget dr Mba Made Utami "Ade's Kitchen". Biarpun pancakenya dibuatnya pagi, saat dimakan sore hari pun masih tetap lembut dan enak. Resep aku modif jadi 1,5 × resep dr Mba Made Utami supaya lebih banyak dan mudah juga takarannya 😄
Pancake super lembut
Anakku suka minta dibikinin pancake. Tapi kadang pancake yg dibuat itu harus segera dimakan supaya tidak keras. Tapi setelah coba resep pancake lembut banget dr Mba Made Utami "Ade's Kitchen". Biarpun pancakenya dibuatnya pagi, saat dimakan sore hari pun masih tetap lembut dan enak. Resep aku modif jadi 1,5 × resep dr Mba Made Utami supaya lebih banyak dan mudah juga takarannya 😄
Cara Membuat
- 1
Ayak terigu, tambahkan dengan baking powder sisihkan.
- 2
Campur susu cair, gula pasir dan kuning telur. Lalu tambahkan dengan terigu. Aduk rata sampai adonan halus jangan bergerindil.
- 3
Kocok putih telur dengan mixer sampai kaku. Lalu campurkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur, susu, terigu yang sudah disisihkan tadi. Aduk rata.
- 4
Bila adonan sudah tercampur rata. Ambil 1 sendok sayur besar tuang di atas teflon. Masak hingga pancake berwarna kecoklatan.
- 5
Sajikan pancake dengan berbagai macam topping. Biasa anakku hanya diisi dengan keju slice saja sudah lahap sekali makannya 😀
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar