Kocok putih telur dan gula pasir hingga mengembang.gula tuang 3x ya moms.yg pertama sy pakai speed 1,lanjut tuangan kedua pake speed 2 dan terakhir pake speed 3.mixer sy smp speed 3 aja 😁 lalu sisihkan

Kocok margarine dan kuning telur hingga pucat.kuning telur jg tuangnya satu2 ya moms.lalu masukkan terigu.aduk smp rata ttp pake mixer

Masukkan kocokan putih telur ke campuran terigu 3x tuang.aduk pake whisker.sy prefer pake whisker dibanding spatula moms.sebab lebih gampang menyatunya.dan jg liat di YouTube nya resep orang jepang.hihihi..

Setelah rata tuang ke loyang.lalu panggang hingga matang.sy pake suhu 160 dercel 40 menit.api bawah,di 10 menit terakhir pake api atas bawah.tiap oven beda ya moms.oya jgn lupa dioles Carlo dl ya moms.perbandingan Carlo 1:1:1 antara tepung,minyak dan margarine.oles merata ya moms.sy mikir bolu ga tinggi2 amat,ujung loyang ga dioles eh ternyata tinggi,ga mulus bagian pinggirnya.