Bolu jadul

Paon Sari
Paon Sari @Paonsari
Denpasar

Biasanya buat bolu jadul resep 4 telur loyangnya kotak.ini sy buat 6 telur loyang tulban.dicoba yuk moms...

Bolu jadul

Biasanya buat bolu jadul resep 4 telur loyangnya kotak.ini sy buat 6 telur loyang tulban.dicoba yuk moms...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grterigu
  2. 185gula pasir
  3. 200 grmargarine
  4. 6telur pisahkan kuning dan putihnya

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok putih telur dan gula pasir hingga mengembang.gula tuang 3x ya moms.yg pertama sy pakai speed 1,lanjut tuangan kedua pake speed 2 dan terakhir pake speed 3.mixer sy smp speed 3 aja 😁 lalu sisihkan

  2. 2

    Kocok margarine dan kuning telur hingga pucat.kuning telur jg tuangnya satu2 ya moms.lalu masukkan terigu.aduk smp rata ttp pake mixer

  3. 3

    Masukkan kocokan putih telur ke campuran terigu 3x tuang.aduk pake whisker.sy prefer pake whisker dibanding spatula moms.sebab lebih gampang menyatunya.dan jg liat di YouTube nya resep orang jepang.hihihi..

  4. 4

    Setelah rata tuang ke loyang.lalu panggang hingga matang.sy pake suhu 160 dercel 40 menit.api bawah,di 10 menit terakhir pake api atas bawah.tiap oven beda ya moms.oya jgn lupa dioles Carlo dl ya moms.perbandingan Carlo 1:1:1 antara tepung,minyak dan margarine.oles merata ya moms.sy mikir bolu ga tinggi2 amat,ujung loyang ga dioles eh ternyata tinggi,ga mulus bagian pinggirnya.

  5. 5

    Setelah matang tunggu 10 menit baru balik.sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Paon Sari
Paon Sari @Paonsari
pada
Denpasar
Masak-cekrek-upload😀
Lebih banyak

Komentar (2)

Paon Sari
Paon Sari @Paonsari
Carlo itu olesan loyang bunda.kdg suka tetep nempel kulit bolunya kl cm pake margarine sm tepung.jadi harus tambah minyak jg bun.takarannya masing2 satu gram saja.aduk rata oles deh..

Resep Serupa