کوفته کنفی الهام پز

یه توضیح کوچولو بدم به دو روش درست میشه که من هر دوتاشون رو گذاشتم هم با ورمیشل پخته و هم با ورمیشل نپخته، ما با ورمیشل نپخته شو بیشتر دوست داشتیم کرانچی و کریسپی شده بود 😋👌😇
کوفته کنفی الهام پز
یه توضیح کوچولو بدم به دو روش درست میشه که من هر دوتاشون رو گذاشتم هم با ورمیشل پخته و هم با ورمیشل نپخته، ما با ورمیشل نپخته شو بیشتر دوست داشتیم کرانچی و کریسپی شده بود 😋👌😇
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی ها رو بعد از اینکه خنک شدن له کردم نمک و ادویه زدم و یک عدد زرده تخم مرغ و 2 قاشق غذاخوری آرد برنج رو خوب مخلوط کردم و گذاشتم کنار. ورمیشل رو پختم و آبکش کردم و زیر آب خنک گرفتم تا از حرارت بیوفته و حالت چسبندگی نداشته باشه. بعد به اندازه گردو از مواد سیب زمینی برداشتم، گرد کردم و داخل سفیده تخم مرغ غلتوندم بعد داخل ورمیشل غلتوندم و دوباره داخل سفیده و آخر سر داخل روغن داغ و شعله ملایم سرخ کردم. جاتون سبز من عاشق تنوع غذایی هستم حتما درست کنید پشیمون نمیشید خوشمزه بود 👌😋
- 2
نکته: میتونید داخل کتلت رو با مقداری گوشت چرخ کرده و مقداری پنیر پیتزا پر کنید بعد مراحل بعدی رو انجام بدین😇
- 3
- 4
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر













نظرات (12)