Pie Susu / Egg Tart
Tadi siang bingung mau ngapain, kalo bengong aja berasa banget puasanya 😅
cus kita baking2 buat ngabisin waktu 😉
tapi ini serius resepnya bener2 modif abis karna tepung terigunya kurang 😅
ga berani post dulu sebelum nyobain rasanya 😂
jadi kalo ini udah di post, berarti udah dicobain dan alhamdulillah rasanya layak konsumsi 😂😂
Pie Susu / Egg Tart
Tadi siang bingung mau ngapain, kalo bengong aja berasa banget puasanya 😅
cus kita baking2 buat ngabisin waktu 😉
tapi ini serius resepnya bener2 modif abis karna tepung terigunya kurang 😅
ga berani post dulu sebelum nyobain rasanya 😂
jadi kalo ini udah di post, berarti udah dicobain dan alhamdulillah rasanya layak konsumsi 😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven dengan suhu 160°. Set api atas dan bawah
- 2
Bahan kulit dicampur rata, bisa pake mixer atau garpu.
- 3
Saya pribadi TIDAK mengoles cetakan pie dengan mentega. Karna bahan kulit sudah mengandung margarin.
- 4
Setelah kalis, cetak di cetakan pie. Bisa dengan cara dibuat bulatan, lalu ratakan ke seluruh permukaan cetakan. Jangan lupa untuk menusuk-nusuk bagian dasar kulit dengan garpu agar ketika dipanggang tidak menggelembung.
- 5
Masak bahan filling dengan api kecil. Tambahkan sisa 1/2 telur dari bahan kulit tadi. Aduk terus hingga mulai sedikit mengental. Lalu saring 2x agar filling halus.
- 6
Tuang adonan filling ke kulit, lalu panggang kurleb 30 menit. Di 5 terakhir, set api menjadi api atas saja.
- 7
Cek secara berkala karna tidak semua oven memiliki kondisi yg sama. Lakukan tes tusuk untuk mengetahui apakah pie susu sudah matang atau tidak.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar