الخطوات
- 1
نقطع حبات الزهرة وننضفها ونغسلها ونصفيها
- 2
نحمي الزيت ثم نقلي حبات الزهرة ونضعا جانبا
- 3
نقطع البصلة ونفرم الثوم ناعم
- 4
في طنجرة على النار نضع فيها القليل من الزيت ثم البصل والثوم نحرك حتى يذبل
- 5
نضع اللحم المفروم نحرك حتى ينضج اللحم
- 6
نضع البهارات الملح والفلفل والماجي والكزبرة ورشة بهارات لحم ورشة بهار دجاج
- 7
ثم نضع حبات الزهرة المقلية ونضع الكزبرة بعد فرمها وغسلها نحرك جميع المقادير ثم نضع الماء حتى نغمر جميع المكونات ونغطيها ونتركها ربع ساعه او نص ساعه لو احتاجت ماي بعد الغلي زيدوا شوي ومنحط الليمون قبل ماتستوي بعشر دقايق
- 8
وتقدم بجانب الأرز بالشعيرية ومية صحة وهنا 😍ومنعصر فوقا ليمون كمان عالاكل اذا بتحبو بتطلع أطيب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8172165







التعليقات