Susu kedelai homemade

Name: Susu kedelai homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang kedelai; 100-150 gram gula pasir(bisa diganti madu murni); 1300 ml air mineral; 3 lbr daun pandan(cuci bersih); 1/2 sdt garam; 500 ml air untuk merebus kedelai dan merendam semalaman

elfa humaira @elfa_humaira08

Cicurug-Sukabumi

Anakku susah bgt kalau disuruh minum susu,tapi nggak kalau dikasih susu kedelai ini alhamdulilah.

Lebih banyak

Susu kedelai homemade

elfa humaira @elfa_humaira08

Cicurug-Sukabumi

Anakku susah bgt kalau disuruh minum susu,tapi nggak kalau dikasih susu kedelai ini alhamdulilah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkacang kedelai
100-150 gramgula pasir(bisa diganti madu murni)
1300 mlair mineral
3 lbrdaun pandan(cuci bersih)
1/2 sdtgaram
500 mlair untuk merebus kedelai dan merendam semalaman

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang kedelai,kemudian rebus 10-15 menit(maksudnya agara nanti susu kedelai tidak terlalu berbau lanu).setelah itu diamkan semalaman.
2

Setelah didiamkan semalaman,pisahkan kacang dengan kulitnya lalu cuci lagi sampai bersih dan tiriskan.
3

Blender kacang kedelai dengan sebagian air yg 1500 ml hingga halus
4

Setelah itu saring dengan menggunakan kain kasa halus
5

Rebus air susu kedelai,masukan sisa air yg 1500 ml,masukan daun pandan,gula pasir dan sejumput garam,rebushingga mendidih sambil diaduk-aduk.jangan lupa buang busa yg mengambang diatas permukaan air susu kedelai.
6

Setelah mendidih,matikan kompor tunggu hingga dingin dan masukan ke dalam wadah.(masukan kulkas dan susu ini bisa tahan 2 hari)