Sambel Bakso

Awalnya karna ada bakso dirumah, bosen kalo cm dibuat sop akhirnya buatlah kuah bakso ala-ala 😅 pas udah jadi ko ya kurang rasanya kalo ga ada sambel nya jadilah bikin sambel bakso ala-ala juga yang alhamdulillah rasanya sama kaya di abang-abang bakso😅
Sambel Bakso
Awalnya karna ada bakso dirumah, bosen kalo cm dibuat sop akhirnya buatlah kuah bakso ala-ala 😅 pas udah jadi ko ya kurang rasanya kalo ga ada sambel nya jadilah bikin sambel bakso ala-ala juga yang alhamdulillah rasanya sama kaya di abang-abang bakso😅
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci sampai bersih cabai dan bawang putih
- 2
Rebus sampai setengah matang cabai dan bawang putih, angkat dan tiriskan
- 3
Masukkan cabai dan bawang putih yg sudah direbus kedalam blender, tambahkan gula, garam dan sedikit air matang, blender sampai halus
- 4
Setelah diblender, panaskan wajan lalu masukkan sambal, dan masak sampai air nya surut
- 5
Jika sudah air nya surut, Cek rasa, jika terlalu asin bisa ditambahkan sedikit gula. Setelah rasa sambal sudah pas, sambal siap disantap dengan bakso / mie. Atau jika ingin disimpan pun bisa karna sambal ini bisa bertahan sampai kurleb 4 hari dengan disimpan di wadah kedap udara dan disuru ruang biasa ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar