Potong" pisang, lalu siapkan bahan celupan tp. Beras+tp terigu +air +vanili bubuk (opt) *aduk hingga kekentalan yg cukup, jgn terlalu encer, supaya tp roti bisa menempel.

Masukkan potongan pisang ke bahan celupan, lalu balut dgn tp roti dan goreng di minyak yg sudah d panaskan sebelumnya. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat