Campurkan susu bubuk, permifan, dan gula pasir kedalam gelas yg berisi air hangat, diamkan selama ± 15 menit sampai larutan tsb berubah seperti berbusa.

Tuang larutannya ke dalam tepung sedikit demi sedikit sampai habis sambil di aduk² menggunakan tangan/spatula hingga rata.

Tambahkan mentega lalu aduk/remas² lagi hingga mentega merata kedalam adonan. Remas² adonan hingga kalis. Lalu bentuk bulat.

Tutup wadah menggunakan serbet dan tutupan dg rapat, diamkan selama ± 45 - 60 menit.

Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan. Bagi 2 adonan lalu bentuk jadi panjang, dan letakkan ke dalam loyang roti tawar. Lalu diamkan lagi selama 15 menit dg ditutup serbet. Sambil panaskan oven 180° C (saya pakai oven kompor merk Hock),

Setelah itu, panggang selama ± 45 - 60 menit (setiap oven berbeda²), untuk mencek kematangannya, tusuk dengan lidi. Jika tidak lengket, bisa jadi roti sudah matang.

Jika sudah matang, keluarkan roti dari loyangnya, lalu dinginkan dg suhu ruangan. Jika sudah dingin, roti siap di iris dan dinikmati sesuai selera.

Selesai, semoga bermanfaat yaa. :)