Puding alpukat

Name: Puding alpukat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks agar2; 130 gr gula pasir; 1 bks agar2; 300 gr alpukat; 600 ml susu cair; 3 btr putih telur; 300 ml susu cair; 100 gr oreo hancurkan tanpa creamnya; 70 gr gula pasir; 300 ml susu cair; 30 gr coklat blok; 1 bks agar2; 130 gr gulapasir; 3 btr kuning telur

Paon Sari @Paonsari

Denpasar

Pulang kampung,dikasih bapak alpukat 6 dan gede2 banget.dimakan pake salad sudah.diapain lagi ya.googling nemu puding alpukat.dicoba yuks moms..

Lebih banyak

Puding alpukat

Paon Sari @Paonsari

Denpasar

Pulang kampung,dikasih bapak alpukat 6 dan gede2 banget.dimakan pake salad sudah.diapain lagi ya.googling nemu puding alpukat.dicoba yuks moms..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksagar2
130 grgula pasir
1 bksagar2
300 gralpukat
600 mlsusu cair
3 btrputih telur
300 mlsusu cair
100 groreo hancurkan tanpa creamnya
70 grgula pasir
300 mlsusu cair
30 grcoklat blok
1 bksagar2
130 grgulapasir
3 btrkuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lapisan alpukat:
Blender alpukat dgn 300 ml susu.sisihkan
Rebus agar2 dgn 300 ml susu,130 gr gula pasir hingga mendidih.matikan api
Tuang rebusan agar di alpukat.aduk rata,masukkan di loyang.sisihkan
2

Lapisan Oreo:
Masak agar2 dgn susu 300 ml dan 70 gr gula pasir hingga mendidih.
Sambil menunggu,kocok putih telur hingga mengembang dan kaku.
Masukkan agar ke kocokan telur smbl mixer kecepatan rendah.terakhir masukkan Oreo.
Tuah ke atas lapisan alpukat.pastikan sdh membeku tp blm keras alpukatnya
3

Lapisan coklat:
Rebus agar2 dgn 130 gr gula pasir serta 300 ml susu cair dan coklat blok hingga mendidih
Tuang ke atas lapisan Oreo.dinginkan sajikan