Brokkolival sült nem lehet abbahagyni csirke

Csirkemellből szoktam készíteni, de csak combot kaptam. Talán annyi a különbség, hogy így picit tovább sütöttem, viszont szaftosabb lett, meg hát belecsentem egy kis brokkolit is 😉😏
Brokkolival sült nem lehet abbahagyni csirke
Csirkemellből szoktam készíteni, de csak combot kaptam. Talán annyi a különbség, hogy így picit tovább sütöttem, viszont szaftosabb lett, meg hát belecsentem egy kis brokkolit is 😉😏
Elkészítés
- 1
A combokat kicsontozzuk, besózzuk, a brokkolit kisebb rózsákra vagdossuk (a husit nem muszáj kicsontozni, ki ahogy szereti). Egy nagyobb tálban összekeverjük a lisztet, a pirospaprikát, a köményt, a borsot, a majorannát és a sült csirke fűszersót, majd átforgatjuk benne a hússzeleteket.
- 2
Kizsírozzuk a tepsit, belesorakoztatjuk a csirkecombokat, majd mehet rá a brokkoli is. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra. A tejfölt elkeverjük a préselt fokhagymával, sóval, borssal, egy csipet cukorral, a majonézzel, az étolajjal, majd beterítjük vele a brokkolit és a combokat. A maradék fűszeres lisztből hintünk picit a tetejére, meglocsoljuk egy kicsi olvasztott vajjal, vagy étolajjal, és 50 percig sütjük fólia alatt.
- 3
A fóliát levéve ráreszeljük a sajtot, és addig sütjük, míg szép színt nem kap a teteje, attól függ mennyire szeretitek pirultan a sajtot (kb. 10 perc). Én krumplipürével tálaltam, de passzol hozzá a kukoricás rizs és a petrezselymes burgonya is. Jó étvágyat hozzá!😉☺
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek