زيت زيتون بالقدر ونضيف البصل حتى يذبل ونضيف ملعقة صغيرة بهارات وتشوح مع البصل

وبعدها نضيف طماطم مكعبات حتى تتسبك مع البصل

نضيف الكوسة ونضيف كوب وسط ماء عادي لأنه إذا أضفت ماء حار راح الكوسة تذبل بسرعه وفي الأخير ملح وبالعافية

يمكنك أضافة مكعب ماجي بديل البهارات