Pop Ice Cream

Name: Pop Ice Cream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml Air; 2 sachet Susu Kental Manis Putih; 6 sdm Gula Pasir (sesuai selera); 1 sdm Tepung Maizena (Muncung); 1 sdm SP; 2 sachet Pop Ice/Chocolatos (pilihan rasa yang diinginkan)

Widi Reka @meraki_koekje

Bojonggede, Bogor

Karena aku dooooyan banget makan es krim. Kadang suka sampai khilaf. Anak kos kan kudu irit ya 💆 Supaya gak jajan terus di luar. Cobalah bikin es krim sendiri. Alhamdulillah rasanya gak jauh dari es krim es krim di luar. Lebih hemat pulak. Lumayan juga lho buibuk, kak kakak, buat jualan di rumah, jadi pemasukan tambahan 😆 Monggo dicoba 👻

Lebih banyak

Pop Ice Cream

Widi Reka @meraki_koekje

Bojonggede, Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlAir
2 sachetSusu Kental Manis Putih
6 sdmGula Pasir (sesuai selera)
1 sdmTepung Maizena (Muncung)
1 sdmSP
2 sachetPop Ice/Chocolatos (pilihan rasa yang diinginkan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak air, SKM, gula pasir, dan tepung maizena (larutkan dahulu dengan 2 sendok air supaya tepung tidak menggumpal) sambil diaduk, hingga mendidih. Tuang ke wadah. Diamkan hingga panas hilang.
2

Setelah panas adonan hilang. Masukkan adonan ke dalam freezer. Tunggu sampai adonan membeku.
3

Jika adonan es krim terlihat sudah membeku, siapkan SP (tim dan diamkan hingga panasnya hilang). Barulah keluarkan adonan es krim dari freezer, kerok terlebih dahulu dengan sendok supaya mudah untuk dimixer.
4

Masukkan SP yang sudah ditim tadi ke dalam adonan. Mixer dengan kekuatan tinggi selama kurang lebih 15 menit.
5

Bagi adonan menjadi 2 atau 3 bagian untuk diberi pop ice. Aduk rata, atau mixer kembali hingga rata saja. Rasa manisnya disesuaikan dengan selera ya ❤ Biasanya kalau dibagi menjadi 2 rasa, 1 adonan (1 rasa) saya beri 1 sachet pop ice. Kalau dibagi menjadi 3 bagian adonan, pop ice nya agak saya kurangi. Takut kemanisan. Disesuaikan saja ya buk 😊
6

Setelah selesai. Tuang adonan ke dalam wadah. Masukkan ke dalam freezer. Tunggu hingga beku.
7

Es krim siap dinikmati ~ 🍧 Ini gambar-gambar dari es krim yang pernah aku buat ya buk 😊