إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع نصف كيلو كفتة باسياخ ثم نسحبها وهيك بيكون عنا الكفتة فارغة من الوسط ونضعها في الفرن
- 2
نفرم البصل والثوم والبندورة ونضعهم في مقلاة على النار مع رشة ملح ثم نضع الفطر ونقليهم حتى يذبلو
- 3
نعمل كفتة بشكل كرات صغيرة ونشويها قليلاًثم نضعها فوق المزيج في الطنجرة ونضع ملعقة دبس البندورة مذوبة بكوب ماء ونتركهم على النار لمدة نصف ساعة تقريبا" ثم نضيف ملعقة دبس الرمان وندعهم على النار ربع ساعة وصحة وهنا. ملاحظة : ممكن نعمل رز معها
الكوكسناب
لبناني -شمال لبنان - متقاعد من قوى الامن . هوايتي الطبخ متأهل وعندي 3 بنوتات هاتف رقم 71340623
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة 
Grilled Kofta and Kofta with Mushrooms and Tomatoes
Grilled Kofta and Kofta with Mushrooms and Tomatoes وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8288755
التعليقات (3)