Lumpur surga🥧

Name: Lumpur surga🥧
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 2 sendok tepung terigu; 150 ml santan sedang; 100 ml air daun pandan yang sudah diblender dan disaring; 10 sdm gula pasir; sejumput garam; 400 ml santan kental; sejumput garam atau bisa dicicipi; 2 sdm gula pasir; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm tepung beras; sejumput garam

amina @amina5379

satui, tanah bumbu

Lumpur surga🥧

amina @amina5379

satui, tanah bumbu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan A
3 butirtelur
2 sendoktepung terigu
150 mlsantan sedang
100 mlair daun pandan yang sudah diblender dan disaring
10 sdmgula pasir
sejumputgaram
bahan B
400 mlsantan kental
sejumputgaram atau bisa dicicipi
2 sdmgula pasir
1 sdmtepung maizena
1 sdmtepung beras
sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan panci kukusan beri serbet atas ny biar air ny tidak langsung menetes ke adonan setelah mendidih matikan dlu kompornya
2

Campur semua bahan A,kocok bisa pakai mixer paling rendah, atau pakai wisk,setelah semua tercampur bisa disaring biar halus
3

Lalu masukn kecetakan buat dkukus, kurang lebih 15 menit
4

Sambil menunggu, kita bisa membuat adonan B, campur semua adonan B di panci atau wajan masak sampai meletetup"bisa d aduk terus, setelah meletup" matikan kompor
5

Setelah 15 menit masukan adonan B k adonan A, kukus lagi kira" 10 menit 🥧 selesai. dinginkan, lebih enak kalo d taruh dilemari es ya 😊