Home Made Mayonnaise

Name: Home Made Mayonnaise
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telor; 1 buah jeruk lemon kecil (seukuran jeruk nipis yang besar), diperas dan di ambil airnya; 2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 230 ml minyak goreng; Pengolahan dengan Blender

Desi Ardy @desiardy_kitchen

Indonesia

Karena suami khawatir sama mayo bikinan pabrik, makanya aku iseng bikin sendiri untuk suami dan anak. Lihat caranya di youtube, lalu aku rubah sendiri beberapa bahannya sampai aku temukan rasa yang cocok dan pas! Gurih, asem, manis, dan pastinya enak banget untuk olesan burger!

Lebih banyak

Home Made Mayonnaise

Desi Ardy @desiardy_kitchen

Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 butirtelor
1 buahjeruk lemon kecil (seukuran jeruk nipis yang besar), diperas dan di ambil airnya
2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa
230 mlminyak goreng
Pengolahan dengan Blender

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masukkan semua bahan kecuali minyak ke dalam blender. Nyalakan dengan kecepatan kecil sampai semua bahan tercampur rata
2

Biarkan blender tetap menyala sambil masukkan sedikit demi sedikit minyak ke dalam blender sampai habis. Lanjutkan sampai bahan mengental dan agak kaku tapi tetap lembut
3

Masukkan kedalam wadah tertutup. Dinginkan mayonnaise didalam kulkas sebelum di gunakan