Suki Yaki ala Rumahan (Steam Boat)

Name: Suki Yaki ala Rumahan (Steam Boat)
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Aneka Bakso Seafood; 100 gram Daging Sapi; 100 gram Daging Ayam; 100 gram Udang; 60 gram Jamur Enoki; 5 lembar Sawi; 2 siung Bawang Putih (Cincang); 1/2 sdt Kecap Inggris; 1 sdm Kecap Manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Lada Putih Bubuk; 1/2 sdt Saos Tomat; 5 buah Cabai Rawit; 1 batang Daun Bawang (iris); 1 sdt Minyak Wijen (boleh di skip, saya ganti pakai 2 sdt Minyak Bawang Putih Goreng); 800 ml Air

Thia's Dish @thiadish

Pontianak

Makan beginian di rumah tentunya lebih murah dong dari pada beli di resto 😄 ini resep versi saya, krn saya suka kuah kaldu yang warna nya agak sedikit coklat, jd saya tambahkan sedikit kecap inggris dan kecap manis, jika ingin kuah yg bening kecap inggris & kecap manis ini bisa di skip diganti aja dengan kecap ikan 🐳🐳🐳

Lebih banyak

Suki Yaki ala Rumahan (Steam Boat)

Thia's Dish @thiadish

Pontianak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

500 gramAneka Bakso Seafood
100 gramDaging Sapi
100 gramDaging Ayam
100 gramUdang
60 gramJamur Enoki
5 lembarSawi
2 siungBawang Putih (Cincang)
1/2 sdtKecap Inggris
1 sdmKecap Manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaLada Putih Bubuk
1/2 sdtSaos Tomat
5 buahCabai Rawit
1 batangDaun Bawang (iris)
1 sdtMinyak Wijen (boleh di skip, saya ganti pakai 2 sdt Minyak Bawang Putih Goreng)
800 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air, lalu masukkan bawang putih cincang, daging sapi dan daging ayam. Kita buat air kaldunya terlebih dahulu 😊
2

Lalu tambahkan kecap inggris, kecap manis, saos tomat, garam, gula, dan lada ke air kaldu. Cicipi, hingga mendapatkan rasa kuah kaldu yang sesuai selera.
3

Setelah itu masukan, udang, aneka bakso, cabai rawit utuh dan sawi, masak sampai agak setengah matang baru yang terakhir masukkan jamur enoki dan daun bawang Dan yuuuummmm... suki yaki pun dapat langsung di santap 😄😄😄selamat mencoba 😚