Stroganoff sertés

Name: Stroganoff sertés
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 2 db hagyma; 50 dkg sertéshús; 400 g gomba; 3 ek tejföl; ízlés szerint savanyú uborka; ízlés szerint só; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint bors; ízlés szerint tészta

Rebeka @cook_7903777

Nővéremtől kaptam a receptet, nem gondoltam volna, hogy ilyen finom 🤗

Olvass tovább

Stroganoff sertés

Rebeka @cook_7903777

Nővéremtől kaptam a receptet, nem gondoltam volna, hogy ilyen finom 🤗

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1.5 óra

4 adag

2 dbhagyma
50 dkgsertéshús
400 ggomba
3 ektejföl
ízlés szerintsavanyú uborka
ízlés szerintsó
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintbors
ízlés szerinttészta

Mentve

Elkészítés

1.5 óra

1

Megpirítjuk az aprított hagymát.
2

Megsütjük a feldarabolt húst, majd sózzuk, borsozzuk.
3

Ha a hús már majdnem puha hozzáadjuk a darabolt gombát és átsütjük.
4

Ha a hús már teljesen puha mehet bele a csíkokra vágott uborka ízlés szerint.
5

Kicsit összefőzzük, majd mehet bele a tejföl. Sűrűre főzzük (én a tejfölhöz adtam egy kis lisztet is).
6

Megszórjuk petrezselyemmel. Tésztával tálaljuk.