Meggyes-mákos-mascarponés desszert

kata94
kata94 @kata94

Valami krémes finomságra vágytunk, de kívántuk a meggyet is meg a mákot, így saját elképzelés alapján megszületett ez a finom desszert. #alapanyag #2019

Meggyes-mákos-mascarponés desszert

18 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Valami krémes finomságra vágytunk, de kívántuk a meggyet is meg a mákot, így saját elképzelés alapján megszületett ez a finom desszert. #alapanyag #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. Piskóta:
  2. 5 dbtojás
  3. 5 ekcukor
  4. 4 ekliszt
  5. 3 ekdarált mák
  6. 1/2 csomagsütőpor
  7. Krém 1:
  8. 500 ggörög joghurt
  9. 1 csomaggála főzés nélküli vanília puding
  10. Krém 2:
  11. 4 dlhabtejszín
  12. 2 csomaghabfix
  13. 4-5 ekporcukor
  14. 3 ekdarált mák
  15. 250 gMascarpone
  16. 250 gfekete cseresznyés joghurt
  17. 1 ekzselatinpor
  18. Továbbá:
  19. 1 dbcsokis zabszelet
  20. ízlés szerintmeggy

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Szokott módon megsütjük a mákos piskótát. Tojásokat cukorral kemény habbá verjük, majd beletesszük a lisztet, mákot, sütőport, simára keverjük. Sütőpapírral bélelt közepes tepsiben sütjük. Ha megsült a sütőpapírt még melegen lehúzzuk róla, és 2x2 cm-es kockára vágjuk.

  2. 2

    A görög joghurtban elkeverjük a vanília pudingot. (Nem kell megijedni kb. olyan állagú lesz a felvert tejszínnek)

  3. 3

    A tejszínt a habfixszel és porcukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a mascarponét, fekete cseresznyés joghurtot (én ezt a Lidlben vettem, de ha nincs megfelel a sima meggyes joghurt is.), és zselatinport.

  4. 4

    A zabszeletet sodrófával vagy húsklopfolóval kissé összezúzok, a meggyet lecsöpögtetjük.

  5. 5

    Veszünk egy tetszőleges méretű tálat, de készíthetjük kehelybe vagy poharakba is és elkezdjük rétegezni az anyagokat.

  6. 6

    Rétegezés: görög joghurtos vanília puding-mákos piskóta- meggyes mascarponés krém-zabszelet-görög joghurtos vanília puding-mákos piskóta-meggyes mascarponés krém-zabszelet és végül meggyel díszítjük.

  7. 7

    Hűtőbe tesszük pár órára hogy az ízek összeérjenek és a zselatin megkössön.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
kata94
kata94 @kata94
Közzétéve:
Üdvözlök Mindenkit! 24 éves háziasszony vagyok. Imádok sütni-főzni, számomra ez kikapcsolódás. Nincs olyan nap, hogy valamit ne alkossak a konyhában. :) Szeretem a férjemet meglepni finom ételekkel. 13 éves korom óta sütők, életem első sütése paprikás pogácsa volt, amit megtaláltok a receptjeim között. A főzést kicsit később kezdtem. Nagyon szívesen készítek el új ételeket, de a hagyományosakat melyeket anyukámtól, nagymamáimtól tanultam, is nagy örömmel csinálom. Imádom az olasz ételeket, ízeket. Nagyon boldog vagyok, hogy ennyi idősen bekerülhettem a cookpad szakácskönyvbe.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek