Egyszerű sütőporos lángos

Találtam a papírok között egy lángos receptet, mivel módosítottam inkább lett kenyér ízű, a férjemnek ízlett ☺, leadom a rendes leírást módosítás nélkül. Annyival lett más, hogy fele fehér fele teljes kiőrlésű liszttel készítettem. 😊
Egyszerű sütőporos lángos
Találtam a papírok között egy lángos receptet, mivel módosítottam inkább lett kenyér ízű, a férjemnek ízlett ☺, leadom a rendes leírást módosítás nélkül. Annyival lett más, hogy fele fehér fele teljes kiőrlésű liszttel készítettem. 😊
Elkészítés
- 1
A lisztet öntsd tálba, majd keverd össze a sütőporral és a sóval. Öntsd hozzá az olajat, a tejfölt, majd a vizet.
- 2
Alaposan dolgozd ki a tésztát. A legegyszerűbb, ha beveted a robotgép dagasztó karját. Arra ügyelj, hogy ne legyen túl lágy a tészta. A legjobb ha elválik a tál falától a tészta.
- 3
Nyújtsd ki, majd olajos kézzel, szaggass belőle kis halmokat. Mivel a kezem tele volt nem készült róla kép ☺.
- 4
Önts egy serpenyőbe bőségesen olajat és forrósítsd fel. A tésztát a kezeddel kicsit húzkodd meg, formázd tetszés szerint, új hegyed segítségével egészen húzd szét a tésztát, olyan módon hogy lógjon a tészta a kezedbe míg forgatod, lassan körbe és rakd az forró olajba. Egészen vékony legyen. A lángosok mindkét oldalát süsd aranybarnára. Szedd ki, majd papírtörlőn csepegtesd le. Nekem 12 lett belőle.😀
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek







Szöveges kommentek