Omlós citromos cookie (aprósütemény)

Ezek a citromos kekszek igaz nem kiállításra készültek, de fantasztikusak. Kívül, enyhén ropogósak és a belső tér nagyon puha. A citrom héját szárítva, őrölve tettem bele, csempésztem hozzá egy kis vanília kivonatot, felébe pedig próba képen vörös áfonyát is. Hát, egyszerűen fantasztikus ízvilág. Fogyaszthatod, kínálhatod kávéhoz, teához, vagy csak úgy, desszertként ! Légmentesen zárt fém dobozban 2-3 hétig tárolhatod.
Omlós citromos cookie (aprósütemény)
Ezek a citromos kekszek igaz nem kiállításra készültek, de fantasztikusak. Kívül, enyhén ropogósak és a belső tér nagyon puha. A citrom héját szárítva, őrölve tettem bele, csempésztem hozzá egy kis vanília kivonatot, felébe pedig próba képen vörös áfonyát is. Hát, egyszerűen fantasztikus ízvilág. Fogyaszthatod, kínálhatod kávéhoz, teához, vagy csak úgy, desszertként ! Légmentesen zárt fém dobozban 2-3 hétig tárolhatod.
Elkészítés
- 1
Előkészítjük, kimérjük a hozzávalókat. (Érdemes a citromok héját előző este lereszelni, hagyni megszáradni és másnap ledarálni. Lehet készen is kapni. Viszonylag drága. Akkor elég belőle 1 bő teáskanállal.) A lisztet, a sót, a sütőport tálba szitáljuk, rászórjuk az őrölt citrom héját, a cukrokat, majd összekeverjük. Hozzáadjuk a puha margarint, a tojást, a citrom levét, a vanília aromát és alaposan összedolgozzuk.
- 2
Ha teszünk a felébe vörös áfonyát, akkor azt most ejtsük meg. Elég puha lesz a tésztánk, így vagy egy kanál segítségével vagy lisztes kézzel csípjünk le diónyi nagyságú darabokat, gömbölyítsük el és rakjuk, kis közöket hagyva közöttük, sütőpapírral ellátott sütőlemezre/tepsibe őket. Előmelegített sütőben 180 C fokon 12 perc alatt süssük készre. Tepsistől rácsra téve hagyjuk teljesen kihűlni.
- 3
Fogyaszthatjuk, kínálhatjuk kávé-tea mellé, vagy csak úgy magában, desszertként ! Légmentesen zárt fém dobozban 2-3 hétig is tárolható, ha a mennyiség megfelelő.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kavart mazsolás aprósütemény Kavart mazsolás aprósütemény
Egyszerű, gyors és gyorsan fogyó 😊 aprósütemény.A hozzávalókat 250 ml-es bögrével mérem és csak fél adagot sütöttem.Légmentesen zárt dobozban 2-3 hétig is eláll. Péter Rozália -
Chiamagos, citromos muffin gluténmentesen Chiamagos, citromos muffin gluténmentesen
Kávéhoz, teához vagy csak úgy 🙂😋#Gluténmentes ízlik 3 kihívás # Ferencné Becsei Irénke -
Citromos cookie Citromos cookie
Sok keksz recept található oldalamon, de családom szerint ennyire jól még nem sikerült egyik sem, vagy csak bókolni akartak. Ezt a morzsás, illatos kekszet nagyon könnyű elkészíteni. Tökéletes, ízletes, szinte elolvad a szájban a citromnak köszönhetően, amely megkérdőjelezhetetlen ízt ad a keksznek. Gyors és egyszerű recept, kiváló még a kezdők számára is! Fehér Katica -
Citromos-Vörös áfonyás Muffin Citromos-Vörös áfonyás Muffin
A párom kedvence a vörös áfonya és megkért hogy süssek neki valami finomat amibe benne van. Elsőnek csak egy sima muffin alapreceptet készítettem el de aztán elkezdtem kísérletezni. Így aztán sikerült beletennem a tésztába a citromot és a vörös áfonyát. A későbbiekben pedig a krémmel, az eperrel és a dióval a tetején tökéletesre fejlesztettem! kitty_55 -
Csokoládés keksz dióval Csokoládés keksz dióval
Egy igazán csokoládés keksz, sok kakaóval, ropogós dióval. Kívül ropogós, belül omlós finomság. Esetleg a tetejét még meg bolondíthatod egy kis csokoládé cseppel.Légmentesen záródó dobozban 1-2 hétig eláll. Fehér Katica -
Omlós kakaós keksz kefirrel Omlós kakaós keksz kefirrel
Egy nagyon egyszerű, nagyon gyorsan elkészíthető, gazdaságos és rendkívül finom keksz teához, kávéhoz! De magában is tökéletes! A sütemények pillekönnyűek, omlósak nagyon etetik magukat. Állítom a család kedvence lesz. Fehér Katica -
Csokis-áfonyás tallérok Csokis-áfonyás tallérok
Dr. Oetker karácsonyi füzetecskéjéből való recept. Fém dobozban elvileg 3 hétig is eltartható. Mi csak két napig tudtuk tesztelni :) Edit -
Citromos kuglóf vörös áfonyával Citromos kuglóf vörös áfonyával
Egy nagyon egyszerű, kevert tésztás sütemény. A fiatal háziasszonyok is könnyen, hamar, kevés hozzávalóból, igen ízletes és kiadós sütit tudnak készíteni. Szinte elronthatatlan. Akár szárított gyümölcsökkel, akár csokoládé darabokkal, bármivel felturbózva, egy citrommázzal, egy csokoládéöntettel a tetején, még egy ünnepi asztal dísze is lehet. Fehér Katica -
Vörös áfonyás banánkenyér Vörös áfonyás banánkenyér
Igaz, már található az oldalamon hasonló, de ki tudna ellenállni bárminek, amiben banán és csokoládé is van. Szerintem senki, én legalábbis biztosan nem.. Annyira omlós a joghurttól, finom ízletes az áfonyától, annyira zamatos a banántól, na és persze a tetején az elmaradhatatlan csokoládé. Egy mennyei bűnözés nekem is jár. Annyira kár hogy illatokat nem lehet megosztani, mert ez valami isteni, ami most a lakásban terjeng már fél óra sütés után. Kínálhatod melegen vanília, eper vagy csoki fagyival, de fogyaszthatod hidegen is kávé/tea mellé. Fagyi ugyan most nem volt itthon, de nem bírtam megállni, hogy ne egyek langyosan a sütiből. ( 24. ) Fehér Katica -
Kakaós keksz Kakaós keksz
Könnyű, finom kekszek kávéhoz,teához, vagy csak úgy magában.A porcukorban történő hempergetés lehetővé teszi a ropogós kéreg kialakulását,amely jellegzetes repedéseket idéz elő, de ettől a keksz állaga még nagyon puha, könnyű marad. Ha viszont a sütési időt néhány perccel meghosszabbítjuk, a kekszek szárazabbak és ropogóbbak lesznek. Jól záródó dobozban sokáig eláll...#2019 Fehér Katica -
Vaníliás - fehér csokoládés keksz áfonyával Vaníliás - fehér csokoládés keksz áfonyával
Ez a fehér csokoládés -vaníliás keksz egyszerűen isteni. Az elkészítése semmiféle ördöngösséget nem igényel, a hozzávalókat tekintve is, nagyon egyszerű, ráadásul hamar készen is lehetsz vele. Ideális, ha gyorsan kell előrukkolnod valami finomsággal, és nem utolsó sorban miközben sül, a konyhában nagyon finom illat van. Érdemes kipróbálnod! Fehér Katica -
Kuglóf tejszínhabbal Kuglóf tejszínhabbal
Tulajdon képen arra voltam kíváncsi, hogy viselkedik, milyen lesz a kuglóf állaga, ha nem teszünk bele más zsiradékot, ( margarint, vajat, olajat ) mint csak tejszínhabot. Igen, nem írtam el...tejszínhabot. Csak azt mondhatom, hogy nem ettem még ilyen puha, könnyed kuglófot. A sütemény puha, szivacsos, olyan, mint a felhő, a szájban elolvad. Köszönhetően a narancs és a citromhéj, valamint kevéske aszalt vörös áfonya hozzáadásának, a kuglóf rendkívüli illatot és ízvilágot kapott! Na de nem dicsérem, szerintem ki kell próbálni... Fehér Katica
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek