Puding Melon Saus Karamel

Name: Puding Melon Saus Karamel
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr Melon; 250 ml Air; 3 sdm Gula Pasir; 1 bgks tepung agar2; Bahan Saus Karamel:; 240 gr Gula pasir; 6 lbr daun pandan; 400 ml Air; 8 sdm Fresh Santan Kental; Sejumput Garam

Jesslyn's Kitchen @Jess80

Medan

Source: Juwitacc

Puding Melon sendiri sudah segar abis. Ditambah saos Karamel rasanya delicious 👍

Source: Juwitacc

Puding Melon sendiri sudah segar abis. Ditambah saos Karamel rasanya delicious 👍

Lebih banyak

Puding Melon Saus Karamel

Jesslyn's Kitchen @Jess80

Medan

Source: Juwitacc

Puding Melon sendiri sudah segar abis. Ditambah saos Karamel rasanya delicious 👍

Source: Juwitacc

Puding Melon sendiri sudah segar abis. Ditambah saos Karamel rasanya delicious 👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 porsi

600 grMelon
250 mlAir
3 sdmGula Pasir
1 bgkstepung agar2
Bahan Saus Karamel:
240 grGula pasir
6 lbrdaun pandan
400 mlAir
8 sdmFresh Santan Kental
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender melon dgn air hingga halus.
2

Campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih. Tuang ke cetakan. Setelah agar beku. Simpan di kulkas.
3

Cara membuat Saos Karamel:
4

Masak gula dengan api kecil hingga menjadi karamel, tambahkan air, garam, pandan. Masak hingga larut dan mendidih.
5

Masukkan santan kental. Masak hingga mendidih sambil diaduk, matikan api
6

Note: Sewaktu memasak karamel jangan diaduk dan jangan sampai gosong/ hitam. Cukup warna kuning keemasan. Kalau gosong rasanya jadi pahit.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Jesslyn's Kitchen @Jess80

pada 25 April 2019 19.09

Medan

Seorg mummy yg suka bereksperimen resep2,senang 😊 bs bljr masak dan baking resep2 baru dr berbagai sumber, cookpad salah satunya. Off course suka makan enak juga 😋Learning by doing

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya