Turbó csíkos kifli

Name: Turbó csíkos kifli
Yield: 16 darab
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg liszt; csipet só; 70 g cukor; 1 csomag vaníliás cukor (10 g); 1/2 dl étolaj; 1,5 dl langyos tej; 2 dkg friss élesztő; 1 db citrom héja; 2 evőkanál kakaópor + 1 evőkanál tej; 1 db tojássárgája a kenéshez

Harmathné Márti @cook_6537172

Budapest

Ma korán ébredtem, ezért gondoltam mire nagyfiam felébred, készítek egy finom reggelit. Gyors csíkos kiflit dobtam össze, 8 órára frissen várta az asztalon.

Olvass tovább

Turbó csíkos kifli

Harmathné Márti @cook_6537172

Budapest

Ma korán ébredtem, ezért gondoltam mire nagyfiam felébred, készítek egy finom reggelit. Gyors csíkos kiflit dobtam össze, 8 órára frissen várta az asztalon.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

70 perc

16 darab

30 dkgliszt
csipetsó
70 gcukor
1 csomagvaníliás cukor (10 g)
1/2 dlétolaj
1,5 dllangyos tej
2 dkgfriss élesztő
1 dbcitrom héja
2 evőkanálkakaópor + 1 evőkanál tej
1 dbtojássárgája a kenéshez

Mentve

Elkészítés

70 perc

1

Először a langyos tejbe belemorzsoljuk az élesztőt és adunk hozzá egy csipetnyi cukrot. Félretesszük pár percre és hagyjuk felfutni az élesztőt.
2

Eközben egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a sót, a cukrokat, az olajat, a reszelt citrom héját, és a felfutott élesztőt. Jól bedagasztjuk a tésztát.
3

Miután összeállt a tészta, ketté vesszük. A kakaóport az 1 evőkanál tejjel kikeverjük és hozzá dolgozzuk az egyik tésztánkhoz. Ha szükséges pici lisztet még adhatunk hozzá, hogy jól lehessen a tésztával dolgozni.
4

Ezután mindkét tésztát kör alakúra nyújtjuk, egymásra rakjuk úgy, hogy a kakaós legyen felül, és még így is kicsit nyújtunk rajta, hogy összetapadjon a két tészta. Egy pizzavágóval, vagy egy éles késsel 16 egyenlő részre vágjuk és egyenként feltekerjük a vastagabb végétől kezdve.
5

Egy sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük a feltekert kifliket és 30 percig hagyjuk pihenni szobahőmérsékleten. Addig előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Miután letelt a 30 perc, 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük a kifliket. Kész a finom reggeli! Jó étvágyat hozzá!

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Cooksnapek

Mentve

Harmathné Márti @cook_6537172

Közzétéve: 2019. április 26., péntek, 13:17

Budapest

Igyekszem sok házi sütit es péksütit készíteni a családomnak. Ezeket a recepteket osztom meg itt.Csatlakozhattok a FB csoportomhoz is: https://www.facebook.com/groups/390827704813461/Blogom: http://martushazikonyhaja.blogspot.comYoutube csatornám: https://www.youtube.com/channel/UCzcLkCENmnP8qPri2pFNKPA/

Olvass tovább

Szöveges kommentek (4)

Gróf Évi @cook_750519

2019. április 26., péntek, 17:23

Gyönyörű szépek!!!

Hasonló receptek

További ajánlott receptek