Bolu Pisang / Banana Cake

Siapa sih yang gak kenal cake enak ini. Iya banana cake atau bolu pisang adalah cake yang sangat di gemari di indonesia bahkan mancan negara, berbeda resep berbeda juga rasa dan tektur nya, kali ini kita buat Cake pisang dengan tekstur Lembut di dalam dan garing di luar dengan bahan dan cara pembuatan yang gampang #momenmanis
Bolu Pisang / Banana Cake
Siapa sih yang gak kenal cake enak ini. Iya banana cake atau bolu pisang adalah cake yang sangat di gemari di indonesia bahkan mancan negara, berbeda resep berbeda juga rasa dan tektur nya, kali ini kita buat Cake pisang dengan tekstur Lembut di dalam dan garing di luar dengan bahan dan cara pembuatan yang gampang #momenmanis
Cara Membuat
- 1
Kocok telur, emulsifier, gula pasir dan esens vanilli sampai kembang berjejak
- 2
Turunkan speed mixer yang terendah dan Masukan tepung terigu, susu bubuk, ragi sampai tercampur rata,
- 3
Masukan minyak makan kocok sampai rata.
- 4
Masukan pisang yang sudah halus dan mieses atau dark chocolate yang sudah di parut halus, aduk rata
- 5
Siapkan loyang chiffon atau loyang bulat diameter 20cm, olesi dengan margarin tipis dan taburi tepung dengan rata
- 6
Tuang adonan cake pisang keloyang, beri potongan pisang di atas nya dan panggang dengan suhu 170'c selama 60 menit, tergantung oven ya..
- 7
Jika sudah 20 menit atau atas mulai kering, keluarkan dan sayat sayat, agar gas keluar, dan panggang sampai matang
- 8
Jika sudah matang tes tusuk dengan tusuk sate, uda masak apa belum. Kalau masih ada adonan tertingal di tusuk sate berarti blm matang, dan klw uda matang tidak ada yg lengket di tusuk sate
- 9
Dinginkan, dan keluarkan dari loyang, siap di potong dan sajikan dengan teh hangat
- 10
Jangan lupa di share ya, hitung hitung amal Jariah kita, dan follow instagram @al_arafah banyak resep lainnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar