Sagu Keju (Tanpa Mixer)

Name: Sagu Keju (Tanpa Mixer)
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Tepung Sagu; 70 gr Margarin; 30 gr Butter; 60 gr Gula Tepung; 1 btr Kuning Telur; 50 gr Keju Cheddar Parut; 1 lbr Daun Pandan

Yasmin Syahreva @yasminsyahreva

Jakarta - Tangerang

Perdana coba bikin Kue Sagu Keju, terinspirasi dari berbagai sumber Resep dan saya modifikasi sendiri. Tanpa Mixer tanpa Sumprit😁
Alhamdulillaah walau bentuknya kurang cantik tapi rasanya enak MaShaaAllah☺ Kalau mau ditambah Kejunya silahkan yaa.

Lebih banyak

Sagu Keju (Tanpa Mixer)

Yasmin Syahreva @yasminsyahreva

Jakarta - Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 Menit

10 porsi

150 grTepung Sagu
70 grMargarin
30 grButter
60 grGula Tepung
1 btrKuning Telur
50 grKeju Cheddar Parut
1 lbrDaun Pandan

Tersimpan

Cara Membuat

90 Menit

1

Sangrai Tepung Sagu dan masukkan Daun Pandan (diikat) sampai Daun Pandan kering, atau Tepung terasa ringan. Diamkan sampai dingin.
2

Campurkan Margarin, Butter dan Gula Tepung, aduk menggunakan Whisker sampai rata dan berwarna agak pucat.
3

Tambahkan Kuning Telur, aduk rata, tambahkan parutan Keju, aduk kembali hingga rata.
4

Setelah adonan tercampur rata, masukkan Tepung Sagu (di ayak). Aduk merata.
5

Masukkan adonan ke dalam plastik, gunting salah satu ujung plastik, keluarkan adonan di atas loyang sudah dioles tipis Margarin. Bentuk sesuai selera.
6

Panggang dengan api kecil +/- 40 menit, angkat dan dinginkan. Kue Sagu Keju pun siap ditata kedalam Toples dan siap dihidangkan😊