سمك فيليه مشوي بخلطه الطحينيه 🌼

Name: سمك فيليه مشوي بخلطه الطحينيه 🌼
Yield: 🌼🌼
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: سمك فيليه; م. ص كمون; م. ص شطه; م. ص ملح; م. ص كركم; م. ص بابريكا; م. ص فلفل أسمر; م. ص بهار سمك; زيت زيتون لدهن السمك; (صوص الطحينيه) هلأ مقدار الطحينيه والليمون والخل حسب حاجتكم; زيت زيتون; 3 بصلات مقطعين جوانح; طحينيه; عصير ليمون; خل; م. ص ملح; م. ص كمون; ماء حسب الحاجه; بتقدرو تضيفو مكسرات متل الصنوبر بس انا ما كان متوفر عندي

Rn0osh 💙 @cook_13450614

فلسطين

الوصفه أول مره بعملها ، شفتها على اليوتيوب من الشيف منال العالم وحبيت جربها وطلت بتجنن حبيت شاركم فيها وإذا حابين تشوفوها من اليوتيوب هي الرابط

https://getsnap.link/hBAEN7kyNYP

اقرأ المزيد...

سمك فيليه مشوي بخلطه الطحينيه 🌼

Rn0osh 💙 @cook_13450614

فلسطين

https://getsnap.link/hBAEN7kyNYP

تم الحفظ

المكوّنات

🌼🌼

سمك فيليه
م. صكمون
م. صشطه
م. صملح
م. صكركم
م. صبابريكا
م. صفلفل أسمر
م. صبهار سمك
زيت زيتون لدهن السمك
(صوص الطحينيه) هلأ مقدار الطحينيه والليمون والخل حسب حاجتكم
زيت زيتون
3بصلات مقطعين جوانح
طحينيه
عصير ليمون
خل
م. صملح
م. صكمون
ماء حسب الحاجه
بتقدرو تضيفو مكسرات متل الصنوبر بس انا ما كان متوفر عندي

تم الحفظ

الخطوات

1

ندهن السمك زيت زيتون منيح.
2

نخلط البهارات مع بعض وندهن فيهم السمك.
3

نحط السمك على الشبك وندخلهم الفرن لدرجه حراره عاليه لحتى يستوي ويتحمرو.
4

نحط زيت الزيتون على النار ونحوس فيهم البصل ونذبلو بس بدون ما يتحمر.
5

ونجهز صوص الطحينيه (( الطحينيه والخل والليمون والملح والكمون والماء)) ونحركهم منيح ونضيفهم على البصل ونغليهم مع بعض ليتسبكو منيح.
6

ولما يجهز السمك نحط الطحينيه عليه ونقدمو.
7

وصحه وهناء 😊