Krumpli tokány szalámival

Az egyik legegyszerűbb, legkedveltebb és legkiadósabb egytálételhez még csak nem is szükséges sok hozzávaló – ha úgy tetszik, a hús is elhagyható, illetve kolbászt más hússal is lehet helyettesíteni (igaz, akkor jól jöhet a piros fűszerpaprika még).
Krumpli tokány szalámival
Az egyik legegyszerűbb, legkedveltebb és legkiadósabb egytálételhez még csak nem is szükséges sok hozzávaló – ha úgy tetszik, a hús is elhagyható, illetve kolbászt más hússal is lehet helyettesíteni (igaz, akkor jól jöhet a piros fűszerpaprika még).
Elkészítés
- 1
A hagymát kockákra vágom.
- 2
A krumplit meghámozom, és felszeletelem mind a sült krumplihoz szoktam.
- 3
A hagymát az olajon üvegesre dinsztelem, hozzáadom a csíkokra vágott szalámit, és együtt is pirítom, ameddig a szalámi egy kicsit megpirul.
Kevés vízzel felontom, és fűszerezem, só, bors,leveskocka,paprika,fokhagyma apróra vágva. - 4
Addig főzöm ameddig a szalámi puhulni kezd.
- 5
Utána hozzáadom a krumplit, és felontom annyi vízzel, hogy éppen csak ellepje a krumplit, ha szükséges, akkor lehet utána fűszerezni, ízlés szerint.
- 6
Amikor a krumpli is megpuhul akkor kész van...
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



Szöveges kommentek