Kocok telur, gula pasir, dan baking powder dengan mikser kecepatan tinggi hingga putih dan mengembang.

Matikan mikser, tambahkan tepung terigu dan mentega sedikit demi sedikit aduk rata dengan sendok kayu.

Jika adonan sudah tidak terasa lengket ditangan, bulatkan adonan kecil-kecil sesuai selera.

Gulingkan adonan di atas wijen yang sebelumnya sudah diberi air secukupnya agar wijen bisa menempel di adonan.

Goreng hingga kuning keemasan. Selamat mencoba :)