تخم مرغ ها رو هم میزنیم. بعد شکر و وانیل رو اضافه میکنیم و مجدد خوب هم میزنیم

بعد روغن رو اضافه میکنم و سپس شیر رو مخلوط میکنیم

بعد آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کرده و کم کم به موادمون اضافه میکنیم

تمام قسمت های قالب رو چرب میکنیم و موادمون رو میریزیم. قابلمه رو تا نصف قالبمون پر آب میکنیم و میزاریم بجوشه

بعد قالب رو میزاریم تو قابلمه و یک دم کنی ضخیم هم میزاریم حدود ۳۰ دقیقه. بعد شعله رو خاموش میکنیم اما تا ۱۵ دقیقه در قابلمه رو برنمیداریم. وایمیسیم تا خنک شه بعد به آرامی از قالب جدا میکنیم

من برای تزیین روش از گاناش استفاده کردم😋