Bolu kukus rainbow

Name: Bolu kukus rainbow
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 BTR telur; 150 gr gula pasir; 1 SDM sp; 150 gr tepung terigu; 1 sachet SKM putih; 1 sachet Dancow putih; 65 ml santan kara (BLH di skip); secukupnya Vanili; Sejumput garam; 150 ml minyak makan; 1/4 bp; Pewarna makanan (saya cuma 4 warna)

Lavia Cakes @laviacakes

Bolu dgn warna warni indah dipandang mata. Resepnya sy pakai punya ny liem. Yuk intip resepnya Shay....

Lebih banyak

Bolu kukus rainbow

Lavia Cakes @laviacakes

Bolu dgn warna warni indah dipandang mata. Resepnya sy pakai punya ny liem. Yuk intip resepnya Shay....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 BTRtelur
150 grgula pasir
1 SDMsp
150 grtepung terigu
1 sachetSKM putih
1 sachetDancow putih
65 mlsantan kara (BLH di skip)
secukupnyaVanili
Sejumputgaram
150 mlminyak makan
1/4bp
Pewarna makanan (saya cuma 4 warna)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung, BP, vanili, garam, skm, susu dancow, ayak.
2

Panaskan kukusan
3

Mixer telur, gula, sp sampai putih kental berjejak
4

Turunkan speed rendah, masukkan tepung secara bertahap, mix sebentar saja sampai adonan merata
5

Lalu masukkan SKM putih, santan sebentar saja, lalu matikan mixer
6

Masukkan minyak, aduk balik pake spatula, aduk pelan2 saja jgn tll kuat malah bs jd bantat
7

Ambil loyang, oles minyak dan alas dgn kertas roti
8

Bagi adonan jadi 4, beri msg2 warna, masukkan adonan pertama ke loyang kukus sekitar 6-7 menit, lalu tumpuk adonan kedua dgn wkt yg sama, selanjutnya lakukan hal yg sama dgn adonan berikutnya sampai habis. Adonan terakhir kukus 15-20 menit. Angkat.