نضع الفول في وعاء عميق ونصب عليه ماء مغلي ونتركه

لمدة ساعتين حتى ينفش الحبه

بعد كدة نقوم بغلسه هو والعدس

والجريش والماش المجروش

ونضعهم في حله الضغط البرستوه

ثم نصب عليهم ماء لحد اول علامه في القدر

بعد كدة نقطع الجزر او نبرشوه

ونقطع الكركم الاخضر والطماطم

ونضعهم على الفول بالقدر مع باقي المقادير ثم نضع ملعقة الكركم

والبصل المقطع نصفين وممكن اضافه قرن فلفل

نغطي القدر جيداً بعد غليان الماء عليهم ثم نسقر النار

ونخليها على نار هاديه جداً زي نار الشمعه مثلا

لحد ما يستوي الفول جيداً

نطفي النار على القدر ونتركه يبرد تماما

ثم نفتح عليه ويقدم مع زيت زيتون وليمون وكمون وبالعافيه