Belgian Waffle Sederhana

Liat resep waffle yg renyah tp lembut didalam dari @opi bun, dan mau recook tapi punyanya cetakan waffle biasa bukan yg elektronik,ternyata ga masalah..tetep bisa jadi bagus. Masaknya di cepet 15 persiapan dan 15 menit manggang,tapi nunggu adonan ngembang yg lama..50 menit. Tapi lihat hasil jadinya si puas. Makasih ya @opi bun
Belgian Waffle Sederhana
Liat resep waffle yg renyah tp lembut didalam dari @opi bun, dan mau recook tapi punyanya cetakan waffle biasa bukan yg elektronik,ternyata ga masalah..tetep bisa jadi bagus. Masaknya di cepet 15 persiapan dan 15 menit manggang,tapi nunggu adonan ngembang yg lama..50 menit. Tapi lihat hasil jadinya si puas. Makasih ya @opi bun
Cara Membuat
- 1
Campur ragi, 5 sdm susu (hangat) dan 1 sdm gula. Diamkan sampai berbusa
- 2
Campur mentega, gula dan telur tambahkan susu. Aduk campur rata
- 3
Tepung,garam,ragi campur bersama dengan adonan mentega. Campur adonan sampe kalis. Adonannya lembek,tidak cair tapi kalis
- 4
Diamkan adonan ditutup dengan serbet selama minimal 50 menit
- 5
Siapkan cetakan, olesin mentega dikedua sisi cetakan. Dengan sodet plastik ambil adonan dan masukan ke cetakan.
- 6
Tutup cetakan dan diamkan 2 menit,gunakan api sedang. Cek adonan untuk melihat tingkat kematangan waffle
- 7
Balik cetakan jika sudah coklat disatu sisi
- 8
Lakukan berulangkali sampai adonan habis. Bentuk adonan tidak cair, itu yg perlu diingat. Tapi tidak se solid adonan donat..ulenin dengan sodet plastik juga bisa karena terlalu lengket kalo pake tangan kosong.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar