Bolu Keju Putih Telur Versi 2

Sama dengan bolu pandan kemarin, bedanya ini pake keju *otomatis lah yaaa...*
Bolu Keju Putih Telur Versi 2
Sama dengan bolu pandan kemarin, bedanya ini pake keju *otomatis lah yaaa...*
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, olesi loyang dengan margarin, alasi loyang dengan kertas baking lalu oles kembali dengan margarin dan taburi tepung. Panaskan oven 170°C
- 2
Mixer putih telur hingga berbusa lalu masukkan gula pasir secara bertahap, masukkan SP,lalu masukkan garam. Kocok hingga mengembang stiff peak
- 3
Masukkan keju parut. Mixer speed 1 sebentar. Asal tercampur. Matikan mixer
- 4
Masukkan terigu,maizena dan vanili dengan d ayak secara bertahap. Lalu aduk balik dengan spatula secara perlahan. Jangan over aduk nanti amblas.
- 5
Masukkan margarin leleh, aduk rata. Tuang ke loyang laku taburi keju. Oven selama +/- 50 menit atau hingga matang. Saya manggangnya pake otang, pake api kecil aja. Soalnya kompor saya termasuk yang gampang sekali panasnya. Lakukan tes tusuk
- 6
Jika sudah matang. Angkat dan angin angin kan sebentar lalu balik dan sajikan jika sudah agak dingin. Tapi dirumah saya ni ga bisa nunggu kue dingin, belum d balik aja sudah ada yang nungguin sambil bawa pisau roti
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar