نغلي الماء نضع الملح وزيت مازولا لكي لاتعجن المعكرونة ونسلقها ثم نصفيها وفوقها الماء البارد لتبقى على شكلها

نضع سمنة ونحمر البصلة والثوم ثم نضع الفليفلة الحمرا والخضرا المقطعة حتى تنضج ثم اللحمةونرش على اللحمة البهار والملح ورشة بودرة زنجبيل ورشة فليفلة حمرا ناشفة

ثم نفرم البندورة ونضعها فوق اللحمة والفليفلة ثم نفرم البقدونس والنعناع ونضعها مع البندورة وعلى نار هادئة حتى تنشف البندورة ويذبل البقدونس والنعناع

طريقة التقديم: نضع المعكرونة او السباكيتي بالصحن (شرط ان تكون المعكرونة بيضاء ليس لها اضافات) وفوقها بنصف الصحن صوص اللحمة والخضار وعند الاكل ننمزج النكهات مع بعض

وصحتين والف عافية هيدا صحن تشكيلة مع أكلات رمضان وقت الإفطار

رمضان مباررك علينا وعليكم وعلى أمة سيدنا محمد أجمعين💝🙏🙏💖