Erdei leveles

Name: Erdei leveles
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g fagyasztott erdei gyümölcs; 7 g vaníliás cukor; 4 ek cukor; 37 g vaníliás pudingpor (1 csomag); ízlés szerint fahéj; 1,5 dl víz; 1 csomag levelesvtészta (275 g); ízlés szerint barna cukor díszítésnek; 2 ek tej

Irén Andrejkó @iren_andrejko86

Férjem valami desszertre vágyott, de nem volt otthon tojás. Ezért elővettem a bolti réteslapot, és elkészült ez a gyors finomság.

Olvass tovább

Erdei leveles

Irén Andrejkó @iren_andrejko86

Férjem valami desszertre vágyott, de nem volt otthon tojás. Ezért elővettem a bolti réteslapot, és elkészült ez a gyors finomság.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

1 tepsi

300 gfagyasztott erdei gyümölcs
7 gvaníliás cukor
4 ekcukor
37 gvaníliás pudingpor (1 csomag)
ízlés szerintfahéj
1,5 dlvíz
1 csomaglevelesvtészta (275 g)
ízlés szerintbarna cukor díszítésnek
2 ektej

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Egy fazékba melegíteni kezdem az erdei gyümölcsöt. Fél dl vizet öntök hozzá, hogy le ne égjen a gyümölcscukor miatt. Mikor kezd összeállni a gyümölcs, hozzáadom a fahéjat, vaníliás cukrot és a cukrot. Jól elkeverem.
2

Egy kis tálban összekeverjük, elkeverem a pudingport 1dl vízzel, és mikor csomómentes, folyamatos keverés mellett a gyümölcsöt adom. Pár percig kevergetve, amíg besűrűsödik. Amikor elég sűrű, kicsit hűlni hagyom.
3

A levelestésztàt kitekerem és a gyümölcs tölteléket szétoszlatom rajta, figyelve hogy a szélére ne kerüljön, a tekerésnél úgy is el oszlik szépen. A tésztát a széleken behajtogatom a zárással lefelé teszem a tepsire. Tetejét megkenem tejjel, és megszórom barna cukorral. Az réteslap leírása szerint sütöm. Az enyémet 200 C fokon 2 percig kellett. Vaníliaszósszal tálalom.