Tahu Pong / Tahu Bulat

Name: Tahu Pong / Tahu Bulat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji tahu putih (uk kecil); 1 butir kuning telur; 1 sdt baking powder; kaldu bubuk (bisa di skip); secukupnya garam

Novita Ida Agustina @novitaida13

Di daerah rumah saya, jarang yang jual tahu bulat, padahal mungkin di tempat lain menjamur ya... Basicnya suka sama cemal cemil.

Lebih banyak

Tahu Pong / Tahu Bulat

Novita Ida Agustina @novitaida13

Di daerah rumah saya, jarang yang jual tahu bulat, padahal mungkin di tempat lain menjamur ya... Basicnya suka sama cemal cemil.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijitahu putih (uk kecil)
1 butirkuning telur
1 sdtbaking powder
kaldu bubuk (bisa di skip)
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tahu menggunakan garpu, peras dengan menggunakan kain bersih sampai benar2 kering karena akan mempengaruhi tingkat kekopongan tahu nantinya
2

Masukkan semua bahan lain di adonan tahu, aduk rata, koreksi rasanya. Bentuk bulatan sesuai selera
3

Simpan di wadah tertutup, masukkan ke dalam freezer selama +/- 1 jam
4

Keluarkan tahu dan diamkan sebentar sebelum digoreng. Goreng dalam minyak panas. Sajikan bersama cabai atau saus cabai.