DODOL CINA anti gagal, murah&mudah
Buat pke cetakan gelas hehe dg 1kg tepung bisa jd 6kg dodol cina😂 klo beli atu dua si gpp tp klo lebaran gini suka stok bnyk buat hantaran & hidangan tamu jd lumayan ngirit lah ya klo buat sendiri hehehe proses jg simple & hemat gas cuma 1jam.. krn kebanyakn org buat yg pke bnyk pantangan&mesti kukus 12jam duh aq gak sanggup jd pke cara ini aja (hemat, murah, mudah) #SiapRamadan
DODOL CINA anti gagal, murah&mudah
Buat pke cetakan gelas hehe dg 1kg tepung bisa jd 6kg dodol cina😂 klo beli atu dua si gpp tp klo lebaran gini suka stok bnyk buat hantaran & hidangan tamu jd lumayan ngirit lah ya klo buat sendiri hehehe proses jg simple & hemat gas cuma 1jam.. krn kebanyakn org buat yg pke bnyk pantangan&mesti kukus 12jam duh aq gak sanggup jd pke cara ini aja (hemat, murah, mudah) #SiapRamadan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat karamel : masak 200gram gula dg api kecil aduk terus jng sampai gosong hingga gula larut&berbuih lalu tambahkan sisa gula 800gram dan air sedikit" Sambil diaduk lalu diamkan hingga gula larut.. Dinginkan
- 2
Masukan tepung ketan kedalam wadah dan air karamel hasil tahap 1 aduk hingga rata
- 3
Siapkan cetakan, saya pake gelas biasa & plastik setengahan, masukan adonan siap dikukus
- 4
Kukus selama 1-2jam jng lupa tutupnya alasi kain yah.. Slesai
- 5
Note : jika sudah matang simpan dikulkas dlu yah biar tambah padat dodolnya, jika ingin wangi boleh tambahkan daun pandan di gula karamel nya & foto pembuatannya menyusul yah soalnya hpnya lg rada-rada hehe
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar