Martabak Tahu

Renika
Renika @cook_13643523

Kali ini buat cemilan buka puasa request-an mama 😊
Source : Rahmawati Sutrisno

Martabak Tahu

4 orang berencana membuat resep ini

Kali ini buat cemilan buka puasa request-an mama 😊
Source : Rahmawati Sutrisno

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6-8 lembarkulit lumpia
  2. 5-6 buahtahu
  3. 2 batangdaun bawang, iris tipis
  4. 1 buahwortel, iris dadu kecil
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaPala bubuk
  10. secukupnya– Kaldu bubuk (optional)
  11. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pecahkan telur dalam sebuah wadah, ambil 2 sdm putih telur lalu taruh dalam tempat terpisah.

  2. 2

    Hancurkan tahu, masukkan ke dalam wadah telur tadi.
    Tambahkan tepung, garam, gula, pala bubuk, kaldu bubuk (optional), dan daun bawang yang telah diiris, aduk rata.

  3. 3

    Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm penuh adonan tahu, lalu lipat rapi kulit lumpia, lem ujungnya dengan putih telur. Ulangi hingga kulit lumpia habis.

  4. 4

    Goreng hingga golden brown.
    Sajikan hangat bersama saus sambal.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Renika
Renika @cook_13643523
pada

Komentar

Resep Serupa