Perkedel kentang

#minggu 18
Perkedel kentang harus selalu ada kalau saya masak soto... Kalau gak ada, siap2 diprotes sama juragan hahahaha...
Simple aja sih bahan2nya.. palingan opsional tambahin bawang goreng sama daun bawang apa enggak... Saya ga suka nambahin bawang merah mentah ke perkedel, karena bawangnya berasa ga mateng gitu... Mungkin perasaan saya aja kali yak :)
Perkedel juga enak buat dijadiin cemilan. Cukup dicocol ke sambel botolan, trus hap.... Nyaaammm
Perkedel kentang
#minggu 18
Perkedel kentang harus selalu ada kalau saya masak soto... Kalau gak ada, siap2 diprotes sama juragan hahahaha...
Simple aja sih bahan2nya.. palingan opsional tambahin bawang goreng sama daun bawang apa enggak... Saya ga suka nambahin bawang merah mentah ke perkedel, karena bawangnya berasa ga mateng gitu... Mungkin perasaan saya aja kali yak :)
Perkedel juga enak buat dijadiin cemilan. Cukup dicocol ke sambel botolan, trus hap.... Nyaaammm
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Goreng kentang hingga matang dan haluskan selagi panas
- 3
Haluskan bawang putih, merica bubuk dan garam
- 4
Masukan bumbu halus, bawang goreng dan daun bawang ke adonan kentang. Aduk rata. Tes rasa. Bila sudah pas, bentuk sesuai selera..
- 5
Celupkan ke dalam telur dan goreng dalam minyak panas. Goreng sampai berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan sebagai teman soto atau nasi kuning...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar