برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا سویا را آسیاب کنید تا مثل آرد شود سپس آب داخلش بریزید تا آب به خودش جذب کند و نرم شود
- 2
سیب زمینی را پوست کنده و نگینی ریز کنید.
- 3
هویج و پیاز را پس از پوست کندن با رنده ریز رنده کنید و فلفل دلمه را میتوانید نگینی ریز کنید یا با رنده درشت رنده کنید
- 4
داخل تابه روغن بریزید پیاز و هویج و فلفل دلمه و سیب زمینی را داخل تابه بریزید تا سرخ و پخته شود رب را به مواد اضافه کنید تا کمی سرخ شود ادویه را اضافه کنید در آخرین مرحله سویا و زرشک را اضافه کنید.
- 5
خمیر یوفکا را ده دقیقه قبل از استفاده از فریزر بیرون آورید 2 سانت از بسته بندی را قیچی کنید نباید کاملا در تماس هوا باشد
- 6
خمیرها را به ارامی از هم جدا کنید با مواد بالا پرکنید به اندازه یک قاشق غذاخوری پنیر پیتزا رویش بریرید و در نهایت بپیچید.
- 7
داخل سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و کمی روغن بریزید و بورک ها را داخلش بگذارید.
- 8
روی بورک ها با قلم مو یا پشت قاشق،کره ذوب شده بمالید تا خمیرها لطیف شود و در فر نشکند.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات