Tejfölös gombapaprikás kicsit másképp🥘

Tejszínes, póréhagymás gombás spagettinek indult, mert várandós kismamaként ezt kívántam😊
Párom meglátta a gombát és elkezdett ujjongani, hogy gombapaprikás lesz.... Hát mit volt mit tenni😆 Viszont hogy a póréhagyma ne vesszen kárba, így belekerült az is, és gondoltam akkor miért ne lehetne benne még egy kis extra, ami nem szokott... így jött még egy kis füstölt sonka hozzá😋
Nem szoktam dícsérni magam, de ez valami isteni lett🤩
Tejfölös gombapaprikás kicsit másképp🥘
Tejszínes, póréhagymás gombás spagettinek indult, mert várandós kismamaként ezt kívántam😊
Párom meglátta a gombát és elkezdett ujjongani, hogy gombapaprikás lesz.... Hát mit volt mit tenni😆 Viszont hogy a póréhagyma ne vesszen kárba, így belekerült az is, és gondoltam akkor miért ne lehetne benne még egy kis extra, ami nem szokott... így jött még egy kis füstölt sonka hozzá😋
Nem szoktam dícsérni magam, de ez valami isteni lett🤩
Elkészítés
- 1
Megpucoltam a hagymákat, majd felaprítottam őket és felkockáztam a sonkát.
- 2
Nagyon kevés olajon feltettem az aprított vörös-, és fokhagymát a sonkával együtt párolódni.
- 3
Amikor megdinsztelődött, megszórtam a paprikával és a fűszerekkel, majd felöntöttem egy kevés vízzel (kb. fél dl).
- 4
Addig forraltam a hagymás alapot, amíg besűrűsödött, ezután hozzáadtam a póréhagymát, a gombát, és összekevertem.
- 5
Amikor a gomba (fedő alatt) megpuhult, kikevertem a tejfölt a liszttel, és a gomba alól kimert pár kanálnyi lével.
- 6
A simára kevert tejfölt hozzáöntöttem a gombához és összekevertem.
- 7
Felforraltam a szószt, majd beszórtam az aprított petrezselymet. 2-3 perc és kész is lett.
- 8
Most pennét választottunk hozzá😊
Hasonló receptek
További ajánlott receptek



















Szöveges kommentek